Frankovka 2019, ps, Kamil Prokeš Vinařství

Expresivní aroma teplého lesního ovoce originálně harmonizuje s přezrálou třešní či višní v čokoládě. Chuť vína je hebká, nazrálá, ovocito – smetanová, s jemnými a vyváženými tříslovinami. Víno nebylo čiřeno a filtrováno, sediment v láhvi není na závadu a svědčí o přirodním přístupu enologa.

Zbytkový cukr: 0,2 g/l

Obsah kyselin: 4,5 g/l

Alkohol:         12,5 % obj.

Podávání:

Výborně se hodí k srnčímu ragú s omáčkou ze sušených švestek, překvapí při podávání k míse černého lesního ovoce, tradičně doprovází ovčí sýry s modrou plísní.