- Úvod
- OSTATNÍ VINNÉ PRODUKTY
- Hroznový mošt MALÝ SONBERK
Hroznový mošt MALÝ SONBERK

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Hroznový mošt MALÝ SONBERKSkladem 8 ks140 Kč
Hrozny odrůdy Sauvignon na Sonberku sbírali ručně do malých beden brzy ráno za chladna tak, aby uchovali co nejlepší vůni. Mošt byl pasterizován při lahvování, aby se v lahvích nerozkvasil a vydržel dlouho svěží.
Mošt není školen, filtrován, sířen a není v něm použit žádný antioxidant. Sklepmistr doporučuje před otevřením lahev promíchat a pít kalný. V lahvi na dně mohou být krystalky vinného kamene, mošt není nijak chemicky stabilizován.
Lahvováno do 24 hodin po sběru, bez přídavku oxidu siřičitého.